慢性肾炎可以吃鱼吗
2023-12-07 13:38:41 来源: 十堰肾病医院 咨询医生
慢性肾炎患者是可以吃鱼的。因为鱼肉中含有多种人体所需的营养成分,不仅能提高机体的抗病能力,还能达到预防贫血、美容养颜、益智健脑的功效。
鱼类产品的营养价值比较高,其中含有多种营养物质,如蛋白质、维生素、微量元素等。而且鱼肉鲜嫩可口,比较容易被人体消化和吸收,具有增强抵抗力、保护视力、保护心脏、美容养颜、健脑益智、补钙等作用。因此,慢性肾炎患者可以吃鱼。
虽然患者可以吃鱼,但由于鱼肉中蛋白质的含量较高,所以不适合伴有肾功能不全的患者食用,否则会增加肾脏的负担、加重病情。而且还应注意烹饪方式,比较好以蒸煮炖等健康方式,不宜用烧烤、油炸等方式来烹饪鱼肉。在烹饪鱼肉的时候不可以加入刺激性调味品,如辣椒面、胡椒粉等。
患者除了可以适量吃些鱼肉外,还可以多吃些瓜果蔬菜,尤其要多吃一些能够降低血压的蔬果,如苹果、萝卜、芹菜、茼蒿等。尽量不要吃含有刺激性的食物,如辣椒、蒜、酒类、冷饮、浓茶、咖啡等。同时,患者要尽量不吃豆制品以及瓜子,核桃,花生,栗子等坚果类。
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